Restoran Programı Fiyatları: Donanım ve Yazılım Maliyetleri Karşılaştırması
Restoranınız için satış programı seçerken, sadece yazılım özelliklerine değil, aynı zamanda toplam maliyetlere de dikkat etmeniz gerekir. Bu maliyetler temelde iki başlık altında incelenir:
- Donanım maliyetleri
- Yazılım maliyetleri (abonelik ücretleri)
Yazılım ve Donanım Nedir?
Restoran programı maliyetlerini doğru anlamak için önce yazılım ve donanım kavramlarını netleştirmek gerekir.
Donanım (Hardware): Fiziksel cihazları ifade eder. Restoran programını çalıştırmak için kullanılan bilgisayar, tablet, telefon, yazıcı, yazar kasa, barkod okuyucu veya el terminali gibi ekipmanlar donanıma örnektir. Donanım, sistemin kullanılabilirliğini sağlar ve ilk kurulum maliyetlerini doğrudan etkiler.
Yazılım (Software): Donanım üzerinde çalışan ve restoran yönetimini mümkün kılan programdır. Sipariş alma, masa yönetimi, stok takibi, raporlama, ödeme işlemleri gibi işlevler yazılım sayesinde yapılır. Yazılım, sabit lisanslı olabilir ya da bulut tabanlı sistemlerde olduğu gibi aylık/yıllık abonelik modeliyle kullanılabilir.
Kısaca özetlemek gerekirse:
Donanım olmadan yazılımı çalıştıracak araç olmaz.
Yazılım olmadan da donanım yalnızca boş bir cihazdan ibarettir.
Restoran programı maliyetleri hesabı yapılırken, bu iki bileşenin ayrı ayrı değerlendirilmesi işletme bütçesi açısından büyük önem taşır.
Ancak burada da önemli bir ayrım vardır: Sabit veya bir başka deyişle klasik restoran programları ile bulut tabanlı restoran programları arasında maliyet kalemleri oldukça farklıdır.
Restoran Programı Fiyatları
-
Sabit Restoran Programı Maliyetleri
Sabit restoran programları, genellikle restoran içinde kurulu olan bilgisayar ve sunucular üzerinden çalışır. Bu nedenle hem yazılım hem de donanım açısından daha yüksek başlangıç maliyeti gerektirir.
- Donanım Maliyetleri
Sabit sistemlerde genellikle şu cihazlara ihtiyaç duyulur:
- Dokunmatik ekran terminali (kasada sipariş ve ödeme almak için)
- Yazar kasa ve para çekmecesi (nakit ödemeler için)
- Termal yazıcı (mutfak fişleri ve müşteri faturaları için)
- Barkod okuyucu (envanter ve paket ürün yönetimi için)
- El terminali (mobil POS) (garsonların masadan sipariş alabilmesi için)
- Kredi kartı POS cihazı (bankalar veya ödeme kuruluşları üzerinden)
Bu cihazların her biri ayrı bir restoran programı maliyetleri kalemidir. Ayrıca bakım, arıza ve yedek parça giderleri de zamanla ek yük oluşturur.
b. Yazılım Maliyetleri
Sabit restoran programlarında yazılım genellikle lisanslı satılır.
- Başlangıçta kısmen yüksek bir lisans ücreti ödenir.
- Güncellemeler ve teknik destek için yıllık bakım ücretleri olabilir.
- Yeni özellikler eklemek istediğinizde ekstra modül satın almanız gerekir.
-
Bulut Tabanlı Restoran Programı Maliyetleri
Bulut tabanlı sistemler, internet üzerinden çalışan ve verilerin güvenli sunucularda saklandığı modern çözümlerdir. En büyük avantajı, donanım maliyetlerini minimuma indirmesidir.
- Donanım Maliyetleri
Bulut tabanlı restoran programlarında:
- Ayrı bir el terminali almanıza gerek yoktur, garsonlar mevcut telefon veya tablet ile sipariş alabilir.
- Masaüstü bilgisayara ihtiyaç olmadan dizüstü, tablet veya akıllı telefon üzerinden sistem kullanılabilir.
- Yalnızca yazar kasa ve termal yazıcı gibi temel cihazlar gerekebilir.
Bu sayede başlangıç donanım maliyetleri ciddi oranda düşer.
b. Yazılım Maliyetleri
Bulut tabanlı sistemler genellikle abonelik modeli ile çalışır:
- Aylık veya yıllık abonelik ücreti ödenir.
- Otomatik güncellemeler ek maliyet olmadan gelir.
- Teknik destek abonelik paketine dahildir.
- Yeni modüller seçilen sistemin becerisine göre kolayca eklenebilir ve genellikle ekstra ücretlendirilir.
-
Gizli Maliyetler ve Dikkat Edilmesi Gerekenler
Her iki sistemde de gözden kaçabilen bazı ek maliyetler vardır:
- Kurulum ve eğitim ücretleri ayrıca ücretlendirilebilir.
- Entegrasyon ücretleri (muhasebe, online sipariş, ödeme sistemleri vb.)
- Sarf malzemeleri (ör. termal yazıcı kağıdı)
-
Hangisi Daha Avantajlı?
Sabit restoran programları daha geleneksel bir yapıya sahiptir; fakat yüksek kurulum maliyetleri ve bakım giderleri uzun vadede yük oluşturabilir.
Bulut tabanlı restoran programları ise düşük başlangıç maliyetleri, esnek abonelik modeli ve donanım ihtiyacının az olmasıyla işletmeler için daha ekonomik bir çözümdür.
Ancak elbette bir restoran programı seçerken yalnızca fiyatı değil, uzun vadede size sağlayacağı değeri de göz önünde bulundurmalısınız. Bulut tabanlı restoran programları, hem donanım maliyetlerini azaltır hem de güncel yazılım avantajlarıyla işletmenizin büyümesine destek olur.
Yeme – içme sektörünün teknoloji öncüsü Arkhe Yazılım Teknolojileri 2005 yılından bu yana işletmelere restoran programı hizmeti ve danışmanlığı vermektedir. Denge Restoran Programı ile başladığı yolculuğuna sektör deneyimi ve teknoloji gücü ile bulut tabanlı Denge Smart Restoran Programı’nı da ekleyerek devam etmektedir.
Denge Smart Restoran Programı öncelikle geçmişten gelen bilgi birikimi ile diğer pek çok bulut tabanlı restoran programından ayrışır.
Başarılı bir işletme için, alternatifler karşılaştırılmalı ve Denge Smart mutlaka alternatifler arasında yer almalıdır. Bu karşılaştırma sırasında program demoları incelenmeli, kullanım kolaylığı, hız, özelleşebilme gibi özellikler aranmalıdır.
Denge Smart Restoran Programı, işletme türüne, büyüklüğüne ve kullanıcıya göre özelleşebilir. Kullanımı son derece kolaydır. Hızla güncellenebilir.
Denge Smart, işletme hizmetini hızlandırır ve müşteri memnuniyetini artırır.
OR Menü, E-adisyon, Mutfak Yönetim Sistemş, Mali Onaylı Sistem, Mobil Raporlar, Denge Smart Bulut Restoran Programı’nın benzersiz özelliklerinden sadece bir kaçıdır.
Unutulmamalıdır ki, iyi bir restoran programı bir gider değil, işletmenizin geleceğine yapılan bir yatırımdır.